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La primavera ha svegliato la vite
21/04/2015
categoria: Vita del vigneto
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La primavera ha svegliato il vigneto. Dopo il lungo riposo, nella lunga notte dell'inverno, con un emozionante pianto la vigna si sveglia e ha inizio il miracolo di una nuova annata. Ciò che di prezioso si celava sotto la corteccia, piano piano si svela e fanno la loro comparsa, compressi nella gemma dischiusa, foglie, tralci e grappoli. E' l'inizio di un nuovo anno, è l'inizio di un nuovo vino che conosceremo nel prossimo inverno. Hanno inizio le danze. Si susseguiranno ad una ad una tutte le fasi dello sviluppo: fioritura, allegazione, sviluppo dell'acino. Sarà bello viverle insieme!

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